LCM 180 C · 240 C · 320 C

enrobeuse chocolat thermo-temperage

LCM 180 C

enrobeuse1LCM 180 C
fonctionnant comme une mouleuse

Enrobeuse chocolat thermo-temperage.

Avec des largeurs d’enrobage de 18, 24 et 32 cm, la LCM série C a été conçue spécialement pour une utilisation flexible dans les petites boulangeries et pâtisseries.

Une puissante soufflerie permet de tempérer la couverture directement dans la machine enrobeuse chocolat thermo-temperage.

La grille d’enrobage s’enlève facilement pour le nettoyage.
Le changement de chocolat est très simple grâce à des cuves interchangeables.

Après avoir enlevé les grilles d’enrobage, les machines LCM de la série C peuvent être utilisées directement sur l’enrobeuse chocolat thermo-temperage pour le remplissage de moules.

180atc-240atcs
Capacité [kg] Largeur [cm] Profondeur [cm] Hauteur [cm] Branchement élect. [V/kW] Poids à vide [kg]
LCM 180 C  22  66/222  64  103/152  230/2,0  100
LCM 240 C  25  66/222  67  103/152  230/2,0  110
LCM 320 C  40  80/276  89  103/152  400/2,5 190
bande-grillagée

BANDE GRILLAGÉE

plaque-egoutage

PLAQUE D’ÉGOUTTAGE

sortie-papier

SORTIE PAPIER

dregteller

TABLE A TRUFFES